MyMegawisata.com – Kalau kita ke tanah suci, pastinya oleh-oleh yang paling utama bisanya adalah kurma. Apalagi kurma dianjurkan untuk dikonsumsi karena sangat berguna untuk Kesehatan dan juga mengenyangkan.
Rasulullah selalu mengonsumsi kurma karena faedah yang begitu besar dan baik. Bagi Kesehatan juga begitu besar manfaatnya. Rasulullah, menganjrkan memakannya, ganjil, satu, tiga, lima dan seterusnya. Manfaatnya sangat besar.
Kurma merupakan sumber energi yang baik. Di dalamnya juga mengandung banyak nutrisi. Beberapa di antaranya, asam amino, tembaga, magnesium, zat besi, dan vitamin A.
Umumnya, kandungan utama dari buah ini adalah karbohidrat sederhana (terutama gula, seperti sukrosa dan fruktosa). Hampir 70% dari kurma terdiri dari karbohirat.
Kandungan nutrisi lain sebagaimana ditulisan pada laman IndonesiaBaik, pada kurma di antaranya: 7 gram serat, 2 gram protein, 20% kebutuhan kalium harian, 14% kebutuhan magnesium harian, 18% kebutuhan tembaga, 15% kebutuhan mangan, 5% kebutuhan zat besi harian, 12% kebutuhan vitamin B6 harian.
Berbagai manfaat kurma baik bagi kesehatan, di antaranya:
1. Menjaga kesehatan pencernaan
Makanan yang kaya akan jenis serat tidak larut dapat membantu memadatkan feses dan melancarkan pencernaan. Di sisi lain, kandungan fenolik tinggi dalam buah ini membantu membersihkan usus sehingga berpotensi menurunkan risiko Anda terkena kanker usus.
2. Mencegah risiko diabetes
Walaupun rasanya manis, makan buah ini tidak serta-merta langsung meningkatkan risiko Anda terkena diabetes. Justru, kandungan serat dalam buah nabi ini akan membantu Anda mengurangi risiko diabetes. Serat tak larut dicerna lebih lambat di dalam perut sehingga membantu tubuh lebih baik mengontrol kadar gula darah.
3. Meningkatkan kesehatan tulang
Kurma mengandung selenium, mangan, tembaga, dan magnesium yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tulang. Semua zat gizi ini telah dipelajari untuk potensinya dalam mencegah osteoporosis.
4. Mencegah anemia
Buah nabi ini mengandung zat besi tinggi, sehingga baik dijadikan sebagai sumber makanan untuk mencegah anemia.
5. Meningkatkan kesehatan jantung
Zat agnesium dan kalium, keduanya dapat membantu menurunkan tekanan darah ke tingkat yang lebih sehat. Ditambah lagi, kandungan serat dalam buah nabi ini juga bermanfaat untuk mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Kandungan antioksidan asam fenolik yang terkenal karena sifat antiradangnya dipercaya dapat membantu menurunkan risiko Anda terkena hipertensi, penyakit jantung, dan stroke.
6. Menangkal radikal bebas
Buah ini tinggi antioksidan yang mampu mengurangi efek radikal bebas dalam tubuh. Antioksidan bekerja melindungi sel dan jaringan tubuh dari stres dan peradangan kronis yang memicu berbagai risiko penyakit.
7. Menjaga kesehatan otak
Menurut studi, zat pada kurma bisa menghambat produksi protein pemicu peradangan bernama interleukin 6 (IL-6) di otak. Kadar IL-6 yang tinggi di dalam otak sering dikaitkan dengan risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.
8. Membantu menurunkan berat badan
Per 100 gram kurma yang dikeringkan mengandung 284 kalori dan 76 gram karbohidrat. Ini menjadikan kurma sebenarnya sebagai makanan yang tinggi kalori. Namun di sisi lain, buah ini juga tinggi serat dan protein jenis tak larut. Kandungan dua jenis gizi tak larut yang lebih tinggi ini membantu Anda merasa kenyang lebih lama.
9. Membantu mencukupi kebutuhan cairan
Buah ini tinggi gula sehingga bisa bantu menaikkan gula darah Anda yang sempat merosot turun setelah 7-8 jam tidak makan saat puasa. Namun, buah ini juga mengandung banyak air untuk membantu mengembalikan cairan tubuh yang hilang seharian.
10. Melancarkan persalinan
Makan buah nabi dipercaya dapat mempercepat kontraksi dan memperlancar persalinan secara alami, tanpa induksi. Ibu hamil dianjurkan untuk makan buah nabi ini di usia kehamilan akhir atau trimester tiga.
Selain itu, dalam tulisan di laman halodoc, kurma juga merupakan salah satu buah yang sudah dikenal akan manfaatnya yang cukup banyak untuk kesehatan tubuh. Ini karena kurma memiliki berbagai macam kandungan gizi yang baik bagi tubuh. Berikut kandungan gizi kurma:
11. Sumber Serat
Kurma merupakan sumber serat, yaitu salah satu komponen penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Dengan memenuhi kebutuhan serat harian, sistem pencernaan bisa tetap berfungsi dengan baik dan mencegah kamu mengalami konstipasi selama bulan puasa. Nah, serat yang terdapat dalam makanan ada yang bersifat larut dan tidak larut. Kurma ternyata memiliki keduanya, lho.
Kedua jenis serat ini mampu menjaga dan memperbaiki sistem pencernaan kamu. Serat yang tidak larut dapat membantu makanan bergerak melalui sistem pencernaan, sedangkan serat larut bermanfaat untuk mengendalikan diabetes dengan menurunkan kadar glukosa darah yang tinggi dan kadar kolesterol.
12. Karbohidrat
Sekitar 60 persen kandungan buah kurma adalah karbohidrat, sehingga membuat buah kering ini menjadi makanan ringan yang baik untuk menambah energi. Karbohidrat dalam buah kurma mencakup 3 gram serat makanan dan 29 gram gula alami, seperti fruktosa, glukosa, dan sukrosa yang berperan sebagai sumber energi yang mudah dicerna tubuh selama berbuka puasa. Nyatanya, kurma lebih baik untuk dikonsumsi daripada gula,
13. Polifenol
Kurma juga mengandung konsentrasi polifenol paling tinggi bila dibandingkan dengan buah kering lainnya. Senyawa antioksidan ini mampu melindungi sel dari radikal bebas.
14. Sumber Mineral
Di dalam kurma, terdapat banyak kandungan potasium dan magnesium. Potasium menjadi mineral penting yang berperan dalam menjaga kontraksi otot, jantung, sistem saraf, serta dapat menyeimbangkan metabolisme tubuh. Potasium harus terus menerus diisi ulang, karena sebagian besar nutrisi tersebut hilang melalui keringat dan tubuh tidak bisa memperbaharuinya kembali.
Sedangkan magnesium sangat berguna untuk membantu proses produksi energi, berperan dalam pembentukan struktur tulang, dan juga pembentukan DNA. Bila kamu sering mengalami migrain atau mengidap hipertensi, diabetes, asma, dan osteoporosis, mungkin saja itu disebabkan karena tubuh kekurangan magnesium.
Mengonsumsi kurma bisa menjadi solusi untuk mengatasi masalah kesehatan tersebut, karena kandungan magnesiumnya bermanfaat untuk perkembangan tulang dan mengurangi peradangan dalam tubuh.
15. Vitamin
Kandungan vitamin yang terdapat dalam buah kurma juga cukup beragam, di antaranya vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin B kompleks, yaitu niacin. Bila dijabarkan lebih rinci, dalam setiap 100 gram kurma, terkandung 0,05 miligram vitamin B1, 0,06 miligram vitamin B2, 1,2 miligram niasin, dan 9 IU vitamin A.
Beberapa penelitian pun mengungkapkan bahwa kandungan vitamin C yang terdapat pada kurma cukup tinggi, sehingga mampu bertindak sebagai senyawa antioksidan dan mampu melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas.
Itulah manfaat kurma sehingga kurma merupakan pilihan takjil yang paling baik untuk berbuka puasa. Dengan kandungan gizi yang cukup banyak tersebut, kurma bisa membantu memenuhi nutrisi yang diperlukan tubuh selama berpuasa, sehingga kamu tetap sehat.(*)
Editor: Bangun Lubis
Mau Beli Kurma?Â
Tersedia di Kantor Mega Wisata – Jl. Jend. Sudirman No.75.09Â Palembang
Contacts anda WA 0821 7574 2888
